Безопасността на храните често се възприема единствено като въпрос на личен избор и битова култура. В действителност тя е много по-широко понятие и е пряко свързана с общественото...
Да стоиш по средата на пътя е много опасно; удря те трафикът и от двете страни. - Маргарет Тачър