30 °C
Публикации с етикет млечно-киселата ферментация
-
При хистаминова непоносимост да се консумират зеленчуци с къс период на ферментация
10:22, 24 ноември 2022 Рубрика „Здраве“
Първо интервю за „Здравница“ на Елена Стоянова, модератор на ФБ групата „Ферментиране на храна“. - Елена, да започнем с млечно-киселата ферментация. - Тя е типична по нашите земи....
Разумът на човека прилича на земното кълбо, което той обитава: половината му е потопена в мрак, а другата половина е осветена. - Максимилиан Робеспиер
