По-високо съдържание на калций, липса на информация върху етикетите и по-голям процент вода от допустимото в предлаганите на пазара сирена. Това са резултатите от направено самосто...
Математичка създаде формулата на идеалната палачинка. Д-р Рут Феърлъф отговорила на предизвикателството, като създала сложна алгебрична формула, която да помогне на готвачите да на...
Много вещества в различните хранителни продукти "притъпяват" острия ум. Според диетолозите, главната причина за атеросклерозата е "лошият" (LDL) холестерол, който нарушава храненет...
Допреди 50 години здравословното меню, препоръчвано от диетолозите, беше еднакво за мъжете и за жените. Благодарение на многото изследвания, проведени през втората половина на мина...
"Етикетите върху растителните и животинските хранителни продукти ще трябва да указват какво се съдържа в тях и в какви пропорции. Освен това шрифтът трябва да е достатъчно голям, з...
Маргаринът, който се продава по магазините, съдържа вредно канцерогенно палмово масло. Това съобщи изпълнителният секретар на Федерацията на потребителите Павел Кърлев. Според него...
Специалисти от университета "Куин Маргарет" недалеч от Единбург в Шотландия съветват жени с наднормено тегло да ядат по половин парче черен шоколад на ден, за да пазят клетките си...
Полезни или не, ефективни или без резултат, понякога явно не е толкова от значение. Броят на диетите за отслабване продължава да се увеличава. Ту едни, ту други излизат на мода - о...
При хранене с много белтъчини хората със сърдечно-съдов риск постигат намаляване на теглото и подобрение на липидните показатели, твърдят австралийски учени. Екип от Института по х...
Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопроизводителите, обясни в студиото на "Тази сутрин" по бТВ каква е разликата между качественото и по-скъпо сирене и сиренето, коет...
Ако искате да напълнеете, но не можете, защото нямате апетит, започнете тогава да слушате музика по време на храненето. Хората, които се хранят и слушат музика едновременно, консум...
Дори да ви изглежда абсурдно, че типът храна, която употребявате, може да се отрази на интелекта, следващите няколко параграфа ще ви убедят в обратното - за правилната работа на мо...
Формата на плодовете и зеленчуците е подобна на тази на нашите вътрешни органи и подсказва за какво са полезни, пише в. "Комсомолская правда" и привежда някои примери. Морков. При...
Много от най-популярните диети всъщност се отхвърлят от науката. Проблемът за наднорменото тегло е един от най-актуалните здравни проблеми днес. Онова, което специалистите наричат...
"Ти си това, което ядеш" ("You are what you eat") често обичат да казват американците. А това в крайна сметка означава, че трябва да ядете онова, което ще ви направи по-красиви, съ...
Пържените картофи отдавна са смятани за нездравословна храна, но резултатите от изследване на британска специалистка показват, че те помагат в борбата срещу някои видове рак, пише...
Общо 42 млекопреработвателни предприятия в страната са вписали в технологичната си документация, че влагат растителни мазнини в някои млечни продукти, които произвеждат, съобщи Нац...
Ако искате да отслабнете, на първо място трябва просто да се отпуснете. За тази цел е добре да се занимавате с медитация и йога, твърди статия в британския вестник Telegraph. Новоз...
Екип от университета "Мигел Ернандес" на Елче-Аликанте установи, че засилената консумация на плодове и зеленчуци ограничава напълняването и помага килограмите да не се връщат след...
Момите и ергените харчат много повече пари всеки месец за храна, отколкото отделните членове на семействата в Италия. До този извод стига проучване на италианската Асоциация на про...