30 °C
Рецепти — Други — Напитки
Меден горещ пунш с коняк
НапиткиВ подходящ съд се нагряват до завиране водата и меда. След което долива с се лимоновият сок. Напитката се налива в пуншови чаши, предварително загряти, и се доливат коняка. Сервира се горещ.
› Прочети
Греяно вино с ябълки
НапиткиИзсипвате виното в тенджера или друг съд, добавяте останалите продукти и слагате на котлона. Сваляте тенджерата малко преди да заври. Прецеждате и сервирате.
› Прочети
Мокачино с ванилия
НапиткиМокачиното може да се приготви топло или студено. Първо сварете двете чаши кафе и ги пресипете в малка тенджера. За студено макачино се смесват обезмасленото прясно мляко, какаото на прах, захарта и екстракта от ванилия. Всичко добре се разбърква и сместа се о...
› Прочети
Коктейл Златна пяна
НапиткиСоковете се смесват, добавя се индийското орехче, разпределят се в две високи чаши, пълни на една трета с лед, и се украсяват с листенца мента. Преди да се напълнят с лед, ръбовете на чашите се топват във вода и след това в кафява захар.
› Прочети
Мандаринов коктейл с кленов сироп
НапиткиКората на лимона се обелва на много тънки спирали, които се варят със захар и вода. Вадят се и се отцеждат. Сокът от лимона се изцежда. Мандарините се обелват. Парченцата мандарини се слагат в блендер. Добавя се йогуртът, кленовият сироп и лимоновият сок и вси...
› Прочети
Смути с райска ябълка и банан
НапиткиСокът от портокала се изцежда. Райската ябълка се обелва, нарязва се, като се отстраняват семките. Бананът се обелва и се нарязва на кръгчета. Сокът от портокала, райската ябълка и бананът се пасират. Добавя се йогуртът и се разпределя в чаши.
› Прочети
Класически пунш
НапиткиВ затоплена стъклена чаша с метална поставка се изсипва захарта и внимателно се налива гореща вода. Разбърква се до разтварянето на захарта. След това се прибавят лимоновият сок и ромът. Напитката се долива с гореща вода и се гарнира с резенчето лимон, посипва...
› Прочети
Смути с киви
НапиткиПодготвеното киви сипете в блендера и добавете лимонадата. Разбийте сместа, докато стане гладка. Разпределете смутито в чаши. Във всяка добавете топкa сладолед или сорбе от киви.
› Прочети
Бяла сангрия с малини
НапиткиНа ябълките се отстранява сърцевината, махат се костилките на прасковите. Лимоните се измиват добре с четка. Всички плодове се нарязват на тънки резенчета, поръсват се със захар и се оставят за половин час. Плодовете заедно със сока, който е отделен от тях, се...
› Прочети
Нектар от сливи
НапиткиИзмийте много хубаво сливите под течаща вода. Махнете костилките и ги нарежете на по-дребни парченца. Сложете ги да се варят с малко вода, без да ги покрива, в която сте сложили и захар на вкус. По желание може да добавите и клонки индрише. Щом се сварят и оме...
› Прочети
Шоколадово - бананов шейк
НапиткиВсичко без сладоледа се разбърква добре с миксер. Сервира се като във всяка чаша се слага и топка сладолед, поръсена с настърган шоколад. Украсява се с парченце банан и листенце от мента.
› Прочети
Лимонада от диня с босилек
НапиткиСмесват се водата, захарта, кипва се и се вари 5 минути, докато захарта не се разтвори. Сваля се от котлона и се добавя босилекът. Оставя се 1 час и се прецежда през сито. Динята се пасира и се прецежда. Добавя се лимоновият сок и захарният сироп. Сервира се о...
› Прочети
Сироп от боровинки
НапиткиПочистените и измити плодове се изсипват на пластове в дълбок съд и се посипват със захарта. Затварят се и се оставят на хладно и проветриво място. Готовият след 2 - 3 месеца сироп се прецежда и се налива в бутилки.
› Прочети
Персийски пунш
НапиткиСваряваме прясното мляко с ароматите и захарта. Отделно завираме двата алкохола. Смесваме двете смеси. Оставяме да изстине. Наливаме в бутилка и държим на хладно.
› Прочети
Сироп от сливи
НапиткиИзмийте сливите, разделете ги на половинки и махнете костилките. Сложете ги в голяма тенджера на котлона заедно с водата, канелата и захарта. Варете до пълното омекване на плодовете. След това прецедете през цедка или тензух сока. Получения сок разпределете в...
› Прочети
Чай от джинджифил
НапиткиЕдин неголям корен млад джинджифил се обелва и се нарязва на възможно най-тънки шайби. Кипнете предварително водата и пуснете шайбите джиндифил. Отнемете веднага от котлона и запарете чая за 15 минути под капак. След това прецедете и овкусете чая от джинджифил...
› Прочети
Сангрия с череши
НапиткиВодата, захарта, ванилията, канелата, карамфилът и портокаловата кора се слагат да заври за около 10 мин. на слаб огън. Прибавят се около половин кг. обезкостени череши и отново трябва да заври за 1-2 сек. на котлона. Прибавя се Порто. Сангрията се сервира се...
› Прочети
Сок от дренки
НапиткиПочистените и измити дренки се заливат с 2 литра вода. Оставете ги на котлон да заврат и варете още 5 минути. След това ги пасирайте, добавете захарта и загрейте до 75 градуса. Налейте сгорещения сок в затоплени бутилки и ги затворете много добре.
› Прочети
Ледено ирландско кафе
НапиткиСипете уискито в подходящи чаши със столчета, в които сте сложили лед преди това. Долейте отгоре горещото кафе, предварително разбъркано със захарта. Гарнирайте с топка сладолед и поръсете с настърган шоколад.
› Прочети
Сладолед Желато с кафе
НапиткиОтделяме белтъците от жълтъците на яйцата. Разбиваме жълтъците на пяна заедно с половината от захарта. Смесваме остатъка от захарта с млякото и кафето. Кипваме сместа за няколко секунди, след което я отстраняваме от огъня. При непрекъснато бъркане вливаме жълт...
› ПрочетиТози, който знае, кога може да се сражава и кога не може - той ще е победителят - Сун Дзъ
