Експертите по хранене са единодушни, че голяма купа шоколадов корнфлейкс или сладък кроасан не са най-добрата идея за начало на деня. Бързите захари, които се съдържат в тестените закуски, претоварват...

Приемането на добавки с витамин Д може да помогне за предпазване от деменция, сочат данните от широкомащабно проучване, цитирано от електронното издание Юрикалърт. Учени от университетите в Калгари, К...

Малки промени в начина на хранене могат да допринесат по естествен начин да се намали опасността, свързана с лошия холестерол. Дори лекото  му повишаване представлява заплаха за развитие на сърдечно-с...

Като един от най-сладките зеленчуци, цвеклото е с ниско съдържание на калории и богато на фибри, което води до по-бавно усвояване на захарта. Също така е източник на фолиева киселина, витамин С, калий...

Учени от университета за медицински науки в Бирджан, Иран, са установили благоприятен ефект на канелата за предотвратяване или намаляване на ограниченията в паметта и ученето, съобщи електронното изда...

Ръководство с препоръки как да следим за промени в тялото си, за да избегнем заболяване от рак, изготвиха лекарите от Клиниката по медицинска онкология на УМБАЛ „Царица Йоанна – ИСУЛ“. С тази нестанда...

Решили сте да пропуснете закуската? Тогава трябва да знаете следното - това може да доведе до преяждане в по-късните часове на деня. Ако искате в закуската си да съчетаете всички необходими на организ...

Смята се, че родното място на бананите са райони с тропичен и субтропичен климат на Азия, Индия и Китай. Дълго време именно там те се смятаха за свещени продукти. Днес те са просто страхотна опция за...

Снегът вече идва, температурите стават обичайни за това време на годината и все по-често ни е студено, подсмърчаме и имаме чувството, че май се разболяваме. Най-лесен начин за подсилване на имунитета...

Консумацията на лук може да помогне за поддържането на костите силни и здрави, пише "Дейли мейл", позовавайки се на експерт по чревно здраве. Костната маса представлява жива тъкан, която има свойствот...

Периодичното гладуване е начин на хранене, при който дневният хранителен прием се осъществява само в определен период от време - между 8 и 10 часа в рамките на деня и се последва от по-продължителен и...

Новопроведено проучване проследява еволюционното развитие на съвременния човек, в резултат на което са разкрити нови микропротеини и гени. По-подробното изследване на човешкия геном може значително да...

Сезонът на мандарините започна, така че лекари и ценители съветват да консумирате този вкусен плод всеки ден. На първо място, защото е богат на витамини А, В и С, на калий, фолиева киселина, магнезий,...

Ако всеки ден консумираме бързи храни като донъти и замразена пица, това се отразява не само на тялото ни, но и на когнитивните способности, сочат резултатите от изследване. Означава ли това, че от фа...

Богат на витамини, каротин и микроелементи копърът е не само предпочитана подправка, но и важен източник на полезни вещества. Употребата му обаче има и някои ограничения, които трябва да се имат предв...

Целината има ниско съдържание на калории, което я прави идеална при диета за контрол на телесното тегло. Тя съдържа множество антиоксиданти, които са ценни за превенцията на раковите заболявания. Цели...

Калций С възрастта можете да започнете да губите повече от този минерал, отколкото усвоявате. Това прави костите ви чупливи, особено при жени след менопаузата. Калцият също помага на вашите мускули, н...

Първо интервю за „Здравница“ на Елена Стоянова, модератор на ФБ групата „Ферментиране на  храна“. - Елена, да започнем с млечно-киселата ферментация. - Тя е типична по нашите земи. Продукт (зеленчук),...

Червените боровинки могат да бъдат вкусни както на сок, но има доста добри причини по-често да ги ядем цели, отколкото да ги пием на сок. Макар и да са смятани за не толкова полезни в сравнение с оста...

Д-р Емилова и д-р Гайдурков за маслините: Д-р Емилова: Както всичко на пазара в наше време, и качеството на маслините, които ще изберем за трапезата си, има своята цена. Този много популярен и обичан...